Consegna refrigerata garantita, catena del freddo mai interrotta, spedizione sempre gratuita
La tua carne viaggia in furgoni refrigerati professionali mantenuti costantemente alla temperatura corretta (0-4°C). Non utilizziamo corrieri standard: ogni consegna è gestita con mezzi dedicati al trasporto di prodotti freschi.
La spedizione avviene al raggiungimento del lotto minimo di 250kg. Una volta confermato il lotto, la preparazione richiede 7-10 giorni lavorativi. Ti contatteremo per concordare una data e fascia oraria di consegna comoda per te.
La carne è confezionata sottovuoto e mantenuta in contenitori isotermici. La catena del freddo non viene mai interrotta, dalla cella frigorifera fino alla tua porta di casa. Ogni pacco include indicatori di temperatura per verificare che tutto sia perfetto.
Nessun costo aggiuntivo. La spedizione è sempre inclusa nel prezzo, indipendentemente dalla quantità ordinata o dalla destinazione.
Attualmente consegniamo nella maggior parte del territorio italiano. Verifica la disponibilità per il tuo CAP durante il checkout. Stiamo costantemente espandendo le zone coperte.
Sottovuoto professionale: ogni singolo taglio è confezionato sottovuoto in buste di alta qualità
Etichettatura chiara: ogni confezione riporta il tipo di taglio, peso, data di confezionamento
Scatola termica: tutto viene inserito in una scatola con materiale isolante per mantenere la temperatura
Documentazione inclusa: scheda di tracciabilità, guida alla cottura, ricettario
Verifica l'integrità del pacco: controlla che la scatola sia integra e che l'indicatore di temperatura sia nella zona corretta
Riponi subito in frigorifero o freezer: la carne sottovuoto si conserva 20 giorni in frigo (0-4°C) o 12 mesi in freezer (-18°C)
Leggi la documentazione: troverai informazioni sull'animale, consigli di cottura e ricette
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